Літо – смачна пора. Настав час фруктів, ягід, які можна міксувати і створювати освіжаючі, легкі коктейлі для всієї родини. Записуйте рецепти. Ми зібрали для вас 5 найсмачніших літніх коктейлів.
Натуральний лимонад
Інгредієнти:
Лимон – 4 шт.
Газована вода – 1,5 л
Грейпфрутовий сік – 250 мл
Мед, підсолоджувач або цукор за смаком
Спосіб приготування. Якщо ви використовуєте цукор, то його необхідно попередньо розчинити в склянці гарячої води. Суміш остудити і влити в перекручені в блендері лимони (кісточки витягти), поставити в холодильник на 8 годин. Далі – процідити через сито лимони, долити мінералку і сік. При подачі прикрасити листочками м’яти або часточкою лимона.
Ягідне різноманіття
Інгредієнти:
Свіжі ягоди (полуниця, лохина, малина) – 300 г
Лимон – 1 шт.
Персиковий сік – 0,5 л
Спосіб приготування. З лимона вичавити сік і змішати в блендері разом з ягодами. Добре збити і додати персиковий сік. При подачі кинути пару кубиків льоду – буде смачніше.
Полуничний фреш
Інгредієнти:
Полуниця – 300 г
Содова – 1 л
Базилік – 1 гілочка
Лимон – 1 шт.
Цукор або підсолоджувач за смаком
Спосіб приготування. Змішати всі інгредієнти в чаші блендера. Збити. Подавати в бокалі, прикрашеному полуницею.
Огіркова бадьорість
Інгредієнти:
Огірки – 3-5 шт.
Лайм – 2-3 шт.
Газована вода – 500 мл
Мед, підсолоджувач за смаком
Спосіб приготування. Подрібнити огірки і видавити сік. Теж саме зробити з лаймом. Змішати, додати воду, мед або підсолоджувач за смаком. Готово!
Апельсиновий шейк
Інгредієнти:
Апельсин – 5 шт.
Молоко – 100 мл
Вершкове морозиво – 100 г
Спосіб приготування. Вичавити з апельсинів сік, процідити (можна використовувати пакетований сік). У чаші блендера змішати всі інгредієнти і збити.
