5 НАЙКРАЩИХ РЕЦЕПТІВ КРИЛЕЦЬ НА МАНГАЛІ

"

Як приготувати курячі крильця на мангалі? Який маринад використати? Що додати, щоб м’ясо просто тануло на губах? ТОП-5 найкращих рецептів. Готуйте крильця з лимоном, медом і навіть кока-колою!

Якщо ви не любите шашлики зі свинини, то курячі крильця – чудовий варіант для барбекю. Швидко смажаться, економлять час і набагато вигідніше з погляду ціни. Тримайте п’ять неймовірно смачних рецептів. Пальчики оближеш!

Пікантні крила з газованою водою

Інгредієнти:

Крильця – 1 кг

Часник – 3 зубчики

Кока-кола – 150 мл

Спосіб приготування. Натріть часник та імбир, натріть цією сумішшю м’ясо. У ємність налийте кока-колу і покладіть у неї крила. Додайте сіль, перець. Маринуйте 3-5 годин.

Крильця незвичайні «Баффало»

Інгредієнти:

Крильця – 1 кг

Гострий кетчуп – 100 мл

Мед – 2 ст. л.

Вершкове масло – 50 г

Спосіб приготування. У сотейнику змішайте мед, кетчуп та вершкове масло. Додайте перець та сіль. Варіть до загусання. Соус нанесіть на майже просмажені на мангалі крильця. Готуйте ще близько 10 хвилин.

Лимонні крильця

Інгредієнти:

Крильця – 1 кг

Лимон – 1 шт

Гірчиця – 1 ст.л.

Спосіб приготування. З лимону вичавити сік. Розмішати в ньому гірчицю, додати сіль та перець. У готовий маринад помістити крила, залишити на годину.

ПП-крильця

Інгредієнти:

Крильця – 1 кг

Йогурт або кефір – 1 склянка

Часник – 3 зубчики

Спосіб приготування. Часник натерти на тертку, додати до йогурту чи кефіру. Посолити, поперчити. Залити м’ясо маринадом.

Крильця з цибулею та оцтом

Інгредієнти:

Крильця – 1 кг

Цибуля – 2 великі головки

Виноградний оцет – 3 ст.

Вода – 3 ст.

Спосіб приготування. Цибулю нарізати кільцями, оцет змішати із водою. Перекласти цибулю з крилами шарами. Залити маринадом.

Поділитися в...

Вас може зацікавити...