Виявляється для того, щоб виготовити каву необхідні зерна різних кавових рослин. А ще, величезну роль в історії кави в Європі зіграли саме голландці. Вони були першими, хто показав кавове дерево французькому королю, що вивіз пізніше дерева на острів Бурбон. І саме це поклало початок такому відомому сорту арабіки, як «бурбон».
- Кавове дерево живе до сімдесяти років.
- Вважається, що в каві «Еспресо» зовсім не багато кофеїну. Так як під час приготування «Еспресо» кавові зерна не сильно контактують з водою. Адже окріп під сильним тиском як би проштовхують через зерна, внаслідок чого кофеїну в такій каві менше.
- Каву і до цього дня прийнято збирати вручну. Шкода лише, що платять людям не як за «ручну» роботу. Словом складальник збирає близько семи кошиків в день, вагою до ста кілограм. Платять за кошик до 10 доларів. А пізніше, після необхідної обробки кошик продаватимуть за 100 доларів.
- На першому місці в рейтингу найбільш продаваних товарів знаходиться звичайно ж нафта, а на другому як виявилося – кава.
- Олімпійським комітетом забороняється спортсменам вживання кави перед змаганнями, і усіляких напоїв, в яких міститься кофеїн. Адже якщо в сечі виявитися більш ніж 12 міліграм кофеїну, спортсмена виключать зі змагань.
- Згідно зі статистикою, завзяті любителі кави записуються на прийом до стоматолога набагато рідше, ніж люди, що не п’ють каву зовсім. Так як в каві міститься речовина, що не дає мікробам і бактеріям осідати на зубах і яснах людини.
- Бедуїни вважають за краще пити каву з імбиром або кардамоном. Це змінює колір кави, а також її смак. У Мексиці її п’ють з корицею, в Ефіопії з сіллю, а в Марокко з перцем.
- Відомо більше 90 видів кавових рослин.
- Кажуть, що вживання кави може знизити ризик виникнення раку молочної залози і цирозу печінки.
- Вольтер дуже любив каву, тому примудрявся випивати до 50-ти чашок в день. Однак прожив він 83 роки.
- Головною країною з виробництва кави вважається саме Бразилія.
- Фахівці не рекомендують пити каву в великих кількостях майбутнім мамам, так як це може призвести до передчасних пологів.
- У каві без кофеїну все ж він міститься, але в мінімальному його кількості, а в чашці кави, в якому немає цукру, не міститься калорій і зовсім.
Кава досить суперечливий напій, так як про неї не можна говорити як про плацебо, так само як і про напій зі шкідливими якостями. Як і у всьому, необхідно знати міру, і тоді вам не потрібно буде переживати про ваше здоров’я.
