Печиво без пальмової олії для прорізування зубів

zubki_1Коли в дитини ріжуться зубки, вона шукає будь-який спосіб їх почухати, адже це приносить полегшення. Силіконовий прорізувач зубок — можливе рішення, але не завжди дієве. Звичайне магазинне печиво також не завжди підходить — воно занадто крихке і, на жаль, часто містить не особливо корисну тугоплавку пальмову олію, багато цукру й інші небажані добавки. 

Пропонуємо  спеціальне домашнє печиво, яке ідеально підходить, коли зубки ріжуться, принесе користь і різноманітність у раціон дитини. Ці рецепти прості, в них низький вміст цукру, відсутні шкідливі добавки, і печиво виходить досить міцним.

Рецепт печива-бісквіта для перших дитячих зубів 

Інгрідієнти

• 200-250 г пшеничного борошна

• 30 г знежиреного сухого молока

• 1 яйце

• 20-30 г оливкової олії

• 120 мл молока (або води, або яблучного соку)

Приготування

Змішуємо борошно і сухе молоко. Окремо збиваємо яйце, олію, молоко (або воду, сік), досипаємо до них борошно з сухим молоком, добре перемішуємо; замішуємо тісто, розкачуємо тісто товщиною до 0,5 см, вирізаємо формочкою печиво у вигляді гантельок або чоловічків (так дитині буде зручно його тримати і гризти). Кладемо вироби на незмащене  деко, проколюємо кожне печиво виделкою, випікаємо 20 хв. при температурі 180 градусів. Печиво залишаємо в духовці після її вимкнення для підсушування, зберігаємо в герметичній ємності.

Рецепт дитячого печива з бананом

Інгрідієнти

• 1 стиглий банан (або баночка дитячого фруктового пюре)

• 150-185 г пластівців дитячої вівсянки (або дитячого рису)

• 100-125 г вівсяного чи пшеничного борошна

• 2 ст. ложки оливкової олії

Приготування

Робимо пюре з банана (або беремо готове). Змішуємо олію і 2 ст. ложки води. Перемішуємо пластівці і борошно, додаємо до бананової маси; добре перемішуємо всю суміш, замішуємо тісто, поки воно не перестане липнути до рук, при необхідності додаємо воду або борошно. Розкачуємо тісто завтовшки 0,5-0,6 см, вирізаємо формою печиво, кладемо на незмащене деко і випікаємо 10-15 хв. при температурі 190-200 градусів. Зберігаємо в герметичній ємності.

Смачного!

Поділитися в...

Вас може зацікавити...